W zakresie usług w sektorze gastronomii, Zakład realizuje zmówienia związane z dekorowaniem gotowych wyrobów spożywczych, a przede wszystkim wyrobów cukierniczych. Sala produkcyjno–gastronomiczna jest pomieszczeniem dostosowanym do aktualnych wymogów sanepidu oraz wyposażona w nowoczesny i niezbędny sprzęt gastronomiczny.
Zakład Aktywności Zawodowej dysponuje drukarką spożywczą, którą można podłączyć pod dowolne oprogramowanie graficzne, umożliwiając tym samym zaprojektowanie indywidualnej i niepowtarzalnej dekoracji na tortach, biszkoptach, lizakach, waflach, opłatkach, cukierkach itp. Usługi ZAZ-u w tym zakresie dają wyjątkową możliwość sprostania nawet najbardziej wyrafinowanym zamówieniom w zakresie dekoracji jak np. wykonanie logo danej firmy na gotowym produkcie czy też wydruk wcześniej wykonanych zdjęć na waflach opłatkowych.
Produkty cukiernicze spersonalizowane pod konkretnego klienta będą mogły być dodatkowo tematyczne zapakowane. Naszym parterem jest m.in. Firma Produkcyjno – Handlowo – Usługowa Sybilla, będąca wiodącym zakładem w branży cukierniczej i piekarskiej na Śląsku.